Ich hab was von Dr. Oetker entdeckt. Quark-fein heißt das. Ist eine Tüte mit Pulver. Vanille oder Erdbeere. Ich hatte Vanille und habs nochmal gekauft.
Man rührt 2 Tüten auf 400 ml Milch und 500 g Quark zusammen. Die Creme ist sowas von lecker. Man kann auch 1 Tüte und 500 ml Milch nehmen und hat dann einen Shake. Kein Mixer, Schneebesen reicht. Nur kalt müssen die Zutaten sein und man muß es frisch zubereitet vernichten. Ich hatte die Quarkfüllung mir in eine Erdbeertorte gemacht. Auch lecker.
So entweder man haut den Vanillequark so weg oder man legt sich Erdebeeren oder Nektarinen oder worauf man Lust hat rein. Macht satt. Garantiert auch fett, weil Milch macht dick, aber wen störts?